Go to content
Mělnické vinařství Kraus

Byznys s vůní chmele a vína

4.2.2026

Objevte vinařství a pivovary ve středních Čechách jako inspirativní místa pro firemní setkání a teambuildingy.

Firemní akce, konference či teambuildingy dnes stále častěji hledají něco navíc – autentický zážitek, místní příběh a prostředí, které podpoří networking i neformální atmosféru. Střední Čechy nabízí v tomto směru atraktivní kombinaci špičkové gastronomie, vinařské a pivovarnické tradice a kvalitního technického zázemí pro MICE akce. Moderní pivovary, historické vinařské objekty i rodinné podniky zasazené do krásné krajiny vytvářejí kulisy pro pracovní setkání, která si účastníci zapamatují.

MMX pivotel
i
MMX pivotel
Autor: MMX pivotel

MMX Pivotel, Lety u Dobřichovic

MMX Pivotel patří mezi nejzajímavější MICE podniky Berounska. Spojuje moderní pivovar, restauraci a hotel v jednom architektonicky výrazném komplexu, zároveň nabízí profesionální zázemí pro konference, školení i společenské akce. Variabilní prostory pojmou až 250 hostů. Pro komornější setkání či jednání lze využít menší salónek. Samozřejmostí je kvalitní technické vybavení včetně projektoru, plátna a rychlého Wi-Fi připojení. Těšit se můžete i na stylovou restauraci s nabídkou české i mezinárodní kuchyně, a především na pivo z vlastní produkce. Ochutnáte ho přímo u zdroje. Na přání je možné zajistit komentovanou prohlídku pivovaru s degustací. Díky modernímu ubytování a poloze v blízkosti Berounky tu najdete ideální kombinaci pracovního programu i doprovodných aktivit včetně výletů na Karlštejn nebo do Koněpruských jeskyní.

Dvůr Všerad - restaurace
i
Dvůr Všerad – restaurace
Autor: Dvůr Všerad

Dvůr Všerad, Všeradice

Dvůr Všerad ve Všeradicích, to je ideální místo pro setkání okořeněné zážitkovými programy. V srdci Berounska tu objevíte minipivovar, hostinec s tradiční českou kuchyní, galerii, muzeum, sportovní zázemí i ubytování. Prostory lze využít pro školení, prezentaci i teambuilding. Na jejich harmonogramu se bude vyjímat komentovaná prohlídka pivovaru s možností ochutnávky originálních piv vařených z místní krasové vody. Díky klidnému prostředí, možnosti přenocování a přírodě na dosah ruky by byla škoda ze Dvora Všerad odjíždět po skončení prezentace.

Šunkárna a Pivovar Bohdaneč
i
Šunkárna a Pivovar Bohdaneč
Autor: Pivovar Bohdaneč

Minipivovar Bohdaneč

Bohdanečský pivovar vám nabídne komorní, ale velmi autentické prostředí pro menší firemní skupiny. Nachází se v areálu Dobrý kraj, který propojuje hotel, moštárnu, palírnu, šunkárnu, farmu a pivovar. Posedět můžete v pivovarské hospůdce, která pojme zhruba 20 osob, v letních měsících je kapacita navýšena venkovní zahrádkou. Hosté tu mohou ochutnat místní pivo doplněné o pršut a další sušené pochutiny z vlastní produkce. Po objednání komentované prohlídky mohou skupiny čítající až 30 osob nahlédnout do výrobních prostor a okusit tu čtyři druhy čepovaných piv. Svůj program můžete rozšířit také o chuťový zážitek z prohlídky prostor šunkárny, která patří k několika málo podobným českým provozům.

Vinice v Kutné Hoře
i
Vinice v Kutné Hoře
Autor: Hanka Krejbichová

Vinné sklepy Kutná Hora

Svůj event můžete zasadit přímo do historického prostředí UNESCO města. Objevte v Kutné Hoře klášter svaté Voršily a chutě vín z tratí U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku. Vinné sklepy Kutná Hora, druhé největší vinařství v Čechách, poskytuje zázemí milovníkům dobrého vína. V menší degustační místnosti si užijete komornější setkání s kapacitou do 20 osob, kromě degustace si tu můžete naplánovat opékání steaků z masa od lokálních dodavatelů. Do velké degustační místnosti, tzv. refektáře, se usadí až 60 hostů. Příjemnou atmosféru spojenou s ochutnávkou lze umocnit živým hudebním doprovodem.

Mělnické vinařství Kraus
i
Mělnické vinařství Kraus
Autor: Šárka Zikmundová

Mělnické vinařství Kraus

V historickém centru Mělníka můžete objevovat rozmanité chutě v rodinném Mělnickém vinařství Kraus. Zaměřují se tu na produkci lahvových vín z vlastních hroznů. Vinice těží z příznivého mikroklimatu v blízkosti řeky Labe a z jihozápadních svahů, které dávají vznik především kvalitním bílým vínům. Mezi klíčové odrůdy patří Ryzlink rýnský, Hibernal a Pinot noir. Přesvědčte se o jejich kvalitách sami během řízené degustace jak v degustačním sklepě v centru města, tak na vyhlídkové terase uprostřed vinice Klamovka, která je ideálním místem pro originální firemní večírky či oslavy. Součástí ochutnávky je šest vzorků doplněných odborným výkladem someliéra a enologa, včetně informací o historii mělnického vinařství a zpracování hroznů. Degustace je možné realizovat také v anglickém a německém jazyce, takže můžete na akci přizvat i mezinárodní pracovní partnery.


Přečtěte si také